Institut für Deutsche Schneckenzucht:
Ausgehend von einem Schneckenzuchtbetrieb im bayrischen Nersingen ist das
Institut für Deutsche Schneckenzucht heute die maßgebliche Instanz im
deutschen Raum zum Thema Schneckenzucht und widmet sich neben der
Vermarktung der produzierten Schnecken auch in besonderem Maße der
Forschung und der Weiterbildung. Siehe auch: "Die
schwäbische Auster"!
http://www.wienerschnecke.at: Weinbergschneckenzucht von Andreas Gugumuck
in Rothneusiedl (Wien X.): "Mit unseren Weinbergschnecken können Sie eine alte
Wiener Tradition neu interpretieren.".
